Juste un mot en ce (ex-)jour férié qui est aujourd'hui au coeur de la controverse en France. Lá saoire (jour férié) annulé par le gouvernement Français et aujourd'hui travaillé mais non payé (pour aider personnes agées et handicapées, comme l'ancienne...

Voici une histoire que l'on m'a racontée enfant le soir avant d'aller dormir... De beaux rêves en perspective au pays de Fairies. C’est donc l’histoire d’un pauvre cordonnier, qui n’a plus un sou. Il vit avec sa femme dans la misère. Un soir, le cordonnier,...

Ingrédients 1,250 kg de filets de saumon en cubes 1 oignon moyen tranché 3 carottes coupées en rondelles 4 feuilles de laurier 1 belle branche de thym frais 750 ml de lait entier 4 oeufs durs, écalés et coupés en tranches régulières 600 g de champignons...

Même les ours en peluche se mettent à la Guinness! La domination Irlandaise est en marche...

Voici une recette de cake qui est délicieux pour le thé (et pour les irréductibles il passe aussi très bien au ptt-déj'). Ingrédients 450g de fruits secs et confits divers (raisins secs de type différent, raisins blonds, macédoine de fruits confits, écorces...

Voici une recette de tarte, surement une de mes préférées (nan ce n'est pas à cause du whisky!) parce que très légère malgré les apparences. Ingrédients 1 tasse de lait 1/2 tasse de chapelure 2 jaunes d'oeufs battus 4 cuillères à soupe (càs) de beurre...

Voilà la place d'un petit village breton (Bécherel). Alors le ciel n'est-il pas bleu en Bretagne? Comme disent les Irlandais: "si vous n'aimez pas le temps irlandais, patientez 5 min, ca va passer!"

Sainte Brigitte d'Irlande ou Brigitte de Kildare (451 - 525 ) est née à Faughart près de Dundalk , dans le Comté de Louth , en Irlande . On l'honore le 1er Février . Un roi païen écossais fut le père de Brigitte et sa mère était une esclave chrétienne,...

Voici un petit quiz qui est plus fait pour vous divertir que véritablement vous apprendre quelque chose! 1. Quelle est la capitale de l'Irlande? - Berlin - Dublin - Galway 2. Quelle est la superficie de l'Irlande? - 69000 km² - 15000 km² - 105000 km²...

Aujourd'hui juste un brin de sagesse irlandaise... ‘Má tá tú ag lorg cara gan locht beidh tú gan cara go deo’ [má tá tú aigue lurig kara gone luck bé tú gone kara gu joe] ‘Si tu cherches un ami sans défauts tu seras sans ami à jamais’ (à propos de brin...